Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/yumurta/public_html/blog/wp-includes/cache.php on line 36

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/yumurta/public_html/blog/wp-includes/query.php on line 15

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/yumurta/public_html/blog/wp-includes/theme.php on line 505
Sepet Dolusu Yemek Tarifleri » Blog Archive » ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

buy cialis
buy levitra
order cialis online
cialis online
buy viagra
buy cialis online
buy cialis online
viagra online
order cialis
order cialis online
buy cialis online
buy levitra
order levitra
buy viagra online
buy cialis online
cialis online
order cialis
levitra online
cialis online
buy levitra
buy levitra online
order viagra
order viagra
order levitra online
buy viagra online
order viagra online
order viagra online
viagra online
order viagra online
viagra online
buy levitra
buy levitra online
buy levitra online
buy cialis
order levitra online
levitra online
order cialis online
buy viagra online
buy viagra
levitra online
order levitra online
order cialis
order cialis
order levitra
buy cialis
buy levitra online
order levitra
order viagra
buy cialis
levitra online
buy viagra
cialis online
order levitra online
order levitra
order viagra online
viagra online
buy viagra
buy viagra online
order cialis online
order viagra
« TAVUKLU SALATA
SAPANCA 3. GÜN »


20

Eki

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

herkese merhaba , ben bu çorbayı çok severim hele içine annemin elleriyle yoğurup , kestiği erişteleri ekleyince tadı bir başka güzel oluyor …bence yeşil mercimeğin yanına bir baş kuru soğanda çok güzel gider doğrusu , siz arzunuza göre daha az su katarak yemek gibi de yapabilirsiniz :)

Malzemeler ( 8 kişi için)

2 su bardağı yeşil mercimek.
4 avuç erişte.
1 orta boy soğan.
1 y.kaşığı salça.

Yapılışı
Mercimekleri yıkadıktan sonra bir tencerede önce bir taşım kaynatalım. Böylelikle hem gazını hemde kara suyunu atmış olacağız (kaynatırken oluşan köpükleri tahta kaşık yardımıyla almanızı tavsiye ederim). Ben pişirmede düdüklü tencere kullandım (malum çalışınca herşekilde zamandan tasarruf sağlamamız gerekiyor) soğanı , salçayı , mercimeği ve erişteleri d.tencereye koyup , tuzunu atıp , üstüne çıkacak kadar da oda sıcaklığında su ekleyip kapağını kapatalım.Buhar çıkmaya başladıktan sonra ocağı kısıp 10-15 dakika sonrada kapatabilirsiniz .Eğer sert gelirse (bazen bazı mercimek zor pişe biliyor ) kapağı açtıktan sonra kapatmadan biraz daha kaynatabilirsiniz. düdüklü tencereniz yoksa , çorba tenceresine soğanları koyup salça ile birlikte çevirin , soğanlar ölürken mercimeği ekleyin biraz birlikte çevirdikten sonra suyunu ve tuzunu ekleyip kaynatın , mercimekler yumuşamaya başlayıncada erişteleri atın , eriştelerde yumuşayınca çorbanız içime hazırdır .

Afiyet Olsun…

Aslı Durkut

“ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI” yazısı için bir adet yorum yapılmış ;

  1. bushga tarafından Ocak 17th, 2011 at 10:53 tarihinde eklenmiştir

    ben şahsen bu corbayı cok sevıyorum ama yanında ne gıder sogan dısında :D

Yorum yaz

Yorum